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チーズケーキとチョコレートの組み合わせのケーキがありますが、どうやらアメリカでは定番の組み合わせみたいですね。

最初は意外な感じがありましたが、チョコレートが加わることで味に濃さのようなはっきりとした味が加わり、おいしかったです。

チーズケーキだけだとふんわりやわらかい味で、少し単調な感じの味になりますが、チョコレートが加わるとお互いに強調しあいそれぞれの味がしっかりと引き出される感じがありました。





お米で言うとふりかけがあるかないかとか、牛乳で言うと何もない牛乳かそれともコーヒーやココアが加わっているかみたいな感覚です。


もともとチーズは牛乳など乳製品に分類されるので、チョコレートとの相性はいいですね。


チーズ系なので、熟した味わいがより濃くはっきりとした乳製品となっているので、チョコレートとも味の深みとか旨みがより増している風に感じます。


チョコレートチーズケーキは通販でも売れている商品ですし、それほど定番ではなく世間で有名と言うわけではないですが、通販とかチーズケーキ好きな方には定番だったり人気の高いチーズケーキになっているようです。